A ora-pro-nóbis é uma planta bastante comum na região de Minas Gerais, mas, pouco a pouco tem se tornado conhecida no restante do Brasil. Por conta de sua concentração de proteínas, pode ser uma importante fonte complementar deste aminoácido em dietas vegetarianas e veganas.
A ora-pro-nóbis faz parte das Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs). Seu nome científico é Pereskia aculeata e, no Brasil, ela é bastante comum no estado de Minas Gerais.
O nome popular ora-pro-nóbis vem do latim “rogai por nós”. Acredita-se que a planta tenha sido nominada de tal forma porque, no período colonial, mineiros colhiam a Panc durante as missas, já que ela crescia nos cercados das igrejas, mas os padres não permitiam que a população as colhesse
A ora-pro-nóbis tem várias propriedades medicinais, fornecendo diversos benefícios para a saúde, como prevenção da anemia, melhora do funcionamento do intestino, perda de peso, prevenção do envelhecimento precoce e diminuição do colesterol.
Os benefícios dessa planta alimentícia não convencional (PANC), são devido ao fato da ora-pro-nóbis ser rica em fibras, proteínas, ferro, vitamina A e vitamina B3, que são nutrientes com propriedades antioxidantes, hipolipemiantes, laxantes e hipoglicemiantes
A ora-pro-nóbis ajuda a diminuir o colesterol por ser rica em fibras, nutriente que reduzem a absorção de gorduras a nível intestinal, diminuindo o colesterol.
Além disso, a presença de compostos antioxidantes na ora-pro-nóbis, como flavonoides e betacaroteno, também evita a oxidação das células de gordura, controlando os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue e ajudando a evitar o surgimento de situações como infarto, aterosclerose e derrame.
A ora-pro-nóbis possui uma grande quantidade de ferro, um mineral que necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, ajudando a prevenir a anemia.
A ora-pro-nóbis ajuda no emagrecimento, porque é rica em fibras que formam um tipo de gel no estômago, promovendo a saciedade e ajudando a diminuir a ingestão de alimentos.
Além disso, a ora-pro-nóbis é um alimento com poucas calorias, sendo uma boa opção de hortaliça para incluir em dietas de perda de peso.
Devido a grande quantidade de fibras que possui, a ora-pro-nóbis ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre, a formação de pólipos e, até mesmo ajudando a prevenir tumores intestinais.
Por ser uma planta rica em niacina, uma vitamina que tem ação antioxidante, a ora-pro-nóbis melhora as funções e protege as células de defesa contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.
A ora-pro-nóbis é rica em fibras, um nutriente que controla os níveis de glicose no sangue, por que diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.
Essa planta apresenta potentes e interessantes propriedades tanto anti-inflamatórias quanto cicatrizantes. A ora-pro-nóbis pode ser altamente eficaz no tratamento de doenças inflamatórias da pele.
Como vimos acima, um dos benefícios da ora-pro-nóbis é combater processos inflamatórios. Ela também é capaz de reduzir dores relacionadas à inflamação.
A ora-pro-nóbis pode ser consumida de diversas formas. Para começar, ela pode ser incluída em preparos de sucos verdes e chás.
Além disso, é possível triturá-la e incluir em receitas de sopas, saladas e massas. É possível, inclusive, desidratar e processar a ora-pro-nóbis, produzindo uma farinha deste superalimento.
Além do produto in-natura, é possível fazer consumir a ora-pro-nóbis em cápsulas e gotas como o autêntico VITA-PRO-NÓBIS.
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